以前にパーフェクトコーディングのはなしをしました。
では、私たちのカラダはどれぐらいで細胞が入れ替わるのでしょうか。

DNAが正常な限り、
一秒に約50万個の細胞が生まれ変わっていると言われています。

器官の細胞が全て入れ替わる周期の一例は以下の通り。
・脳:早い細胞は1ヶ月、遅い細胞は約1年
・胃粘膜:約3日
・肝臓:早い細胞は1ヶ月、遅い細胞は約1年
・筋肉:早い細胞は1ヶ月、遅い細胞は約200日
・骨:幼児期は約1年半、成長期は約2年未満、成人は約2年半、70歳以上は約3年
・肌:10歳代で約20日、30歳代で約40日、50歳代で約75日

もちろん、アミノ酸、あらゆるビタミン・ミネラル、ファイトケミカル、水と空気が不可欠なのは言うまでもありません。

各器官の細胞が入れ替わるにはそれなりの時間がかかりますが、毎日毎時毎秒、少しずつ入れ替わっています。

この少しずつというのがミソで、人間少しずつの変化というのはなかなか気づかないものです。変化を感じられないと改善のモチベーションを維持するのも難しいでしょう。でも、前述のように、確実に細胞は入れ替わっています。

この時、以前よりも劣化した状態で入れ替わるのか、維持した状態で入れ替わるのか、はたまたより良くなって入れ替わるのか。それはあなたが摂った栄養にかかっています。大事なのは質と量です。バランスではありません。特に量が大事です。

なかなか変化には気づきにくいけれど、確実に変化しているのだから、やはり地道に栄養を意識して継続することが大切です。1日3食食べるとして、一年で約1100食、三年で約3300食。これが自分の身体を作る大切な機会だと意識して、質と量を考えて摂るのか、はたまた無頓着に欲求のまま食べるのか。3年も経てば大きな差が生まれるでしょう。

とにかく、毎回の食事を大切にし、これを地道に続けるのです。健康はそうした延長線上で得られるものです。

ここで、いかに人が変化に気づきにくいかという事例を一つ。私の義母のはなしです。

私の母がプロテインを飲みだしてとても元気になったのを見て、義母も飲みたいと。最近、膝の調子が悪く、その改善を期待したようです。で、しばらく飲んでみて、よく寝れるようになったものの、膝の痛みはそれほど改善を感じてはいなかったようです。そんなある時、プロテインを切らせてしまい、そのまましばらく飲まずにいたらなんだか膝の痛みが気になるようになったと言うのです。

つまり、少しずつ良くなっていたことには気づかず、再び痛みを感じるようになったときに初めて改善していたことに気づいたということのようです。そして、再びせっせとプロテインを飲みだしました。笑

かようにして、人は身体の状態が良くなっていく時には変化に気づきにくいけれど、悪くなった時には気づきやすいのですね。だから、健康は空気みたいなもんだと言われる所以かもしれません。なくなった時に初めてその重要性に気づくのですね。でも、その時にはすでに手遅れかもしれませんよ。